آشپزخانه

برای طبخ این مرغ باید ابتدا پیاز ها رو رنده کنیم و در تابه با کمی روغن سرخ کنیم اما کاملا طلایی نشود.سپس  مرغ ها را روی پیازها میچینیم و

هر خانم کدبانویی خوب میداند که خواباندن مرغ از شب قبل در آبلیمو و پیاز مزه مرغ را خیلی بهتر می کند. اکثر مراجع و کتابهای معتبر آشپزی می گویند مرغی که